Author: VeryUBON

เฮ็ดคาเฟ่ ส่วนผสมอันลงตัวของร้านอาหาร ร้านกาแฟ และศิลปะ ร้านกาแฟกึ่งคาเฟ่เล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู๋ในอุบลแห่งนี้ คุณกบ นิโรจน์ อยู่เจริญสุข ศิลปินอิสระชาวอุบลได้นำผลงานศิลปะมาผสานกัน ซึ่งบอกได้เลยว่าบรรยากาศอาร์ต ๆ แบบนี้ ช่วยทำให้อาหารมื้อนี้ไม่ธรรมดากันเลยทีเดียว บรรยากาศในร้านจะตกแต่งด้วยงานศิลปะของคุณกบ รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ ซึ่งแน่นอนว่าหากลูกค้าท่านไหนสนใจอยากได้ไปตกแต่งบ้าน ก็สามารถติดต่อกับทางร้านได้ บรรยากาศด้านนอกของร้าน ที่เท่มาตั้งแต่ภายนอกเลยทีเดียว เมนูอาหารมีให้เลือกทั้งสเต็ก พาสต้า สลัด ทั้งแบบสั่งแยกแล้วก็สั่งเป็นชุด รวมไปถึงอาหารไทย ที่มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน ซึ่งส่วนของอาหารไทยก็จะเน้นเป็นอาหารจานเดียว กับอีกหน้าจะเป็นลักษณะกับแกล้มให้ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็น…

ร้านอาหารแนวกึ่งpub & bistro ที่เสิร์ฟอาหารฟิวชั่น ทั้งอาหารฝรั่ง ญี่ปุ่น ไทย พร้อมเสิร์ฟรสชาติใหม่ ๆ ให้คุณลิ้มลองในบรรยากาศสุดชิค ที่หลายคนอดไม่ได้ต้องเผลอถ่ายรูปเช็คอินเมื่อมาถึง ชื่อร้าน Coffeehol มาจากคำว่า Coffee + Alcohol นั่นคือร้านเป็นร้านนั่งชิลดื่มกาแฟคุยงานกันในตอนกลางวัน และช่วงกลางคืนร้านก็กลายร่างเป็นร้านแอลกอฮอร์ มีค็อกเทลเก๋ ๆ อาหารเท่ ๆ ให้สั่งมาทานเคล้ากับบรรยากาศดนตรีสด (ดนตรีสด โปรดสอบถามคิวจากทางร้าน) วันนี้ VeryUBON มาทานในช่วงค่ำ ปกติแล้วส่วนร้านกาแฟจะอยู่ชั้น 1…

ร้านกาแฟยอดนิยม ที่ชาวอุบลรู้จักกันเป็นอย่างดี นอกจากกาแฟจะชงได้รวดเร็ว ราคาไม่แพงแล้ว ยังมีเค้กอร่อย ๆ กับขนมกุ๊บกิ๊บให้เราลิ้มลองกันได้แบบไม่รู้เบื่อ กาแฟสรินเองปัจจุบันมีสาขาอยู่หลายสาขาด้วยกัน ทั้งที่ใกล้ตลาดใหญ่, ศูนย์ศิลป์ใกล้ราชภัฏ, เยื้องโรงเรียนเยาวเรศ (ตรงข้ามกับ นิวยอร์กสเต็ก ที่เราเพิ่งรีวิวกันไป) แถมยังมีสาขาที่จังหวัดศรีสะเกษอีกด้วย ส่วนวันนี้ VeryUBON จะพามาชิมกันที่สาขาต้นตำรับ สาขาแรกของสรินคอฟฟี่ นั่นก็คือ สาขาวัดแจ้ง อยู๋ในปั๊มเชลล์ ตรงข้ามวัดแจ้ง อาจจะหายากซักหน่อย เพราะไม่ได้ติดถนน แต่ด้วยการที่อยู่ในปั๊มน้ำมัน ทำให้เป็นร้านกาแฟที่หาที่จอดได้ง่ายมาก แวะลงไปซื้อและกระโดดกลับขึ้นรถได้อย่างรวดเร็ว! บรรยากาศในร้านจะมีโซนให้นั่งได้หลายโซน มี…

จาก Food Truck รุ่นเก๋า ที่แยกโรงเรียนสามัคคี ขายดิบขายดีจนกระทั่งย้ายสำมะโน(และ)ครัวมาอยู่ที่ร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม พร้อมสโลแกนเก๋ ๆ ที่ว่า “59.- เท่าเดิม เพิ่มเติมคือหลังคา” นอกจากนี้ยังขยายสาขาใหม่ต่อไปที่หนองบัวอีกแห่ง อะไรจะขนาดนั้น อันนี้ต้องตามมาดูกัน วันนี้ VeryUBON พามารีวิวกันที่สาขาข้างโรงเรียนเยาวเรศ ตรงข้ามร้านกาแฟสริน ข้าง ๆ ร้านโจ๊กจั๊บนั่งเล่นครับ บรรยากาศช่วงหัวค่ำ ขายดี มีลูกค้าเข้าออกตลอดเวลา เมนูที่นี่มีหลายอย่างให้เลือก ฝั่งนึงจะเป็นอาหารทานเล่น กับอีกด้านจะเป็นสเต็กต่าง ๆ และสลัด…

ถ้าพูดถึงอาหารเวียดนามแล้ว ในจังหวัดอุบลฯเองก็มีหลายร้านที่ให้บริการกันมายาวนาน แต่วันนี้ทาง VeryUBON จะขอนำเสนอร้านอาหารเวียดนามที่จัดได้ว่าน้องใหม่ไฟแรง เปิดบริการมาได้ไม่ถึงปี แต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนกันมาใช้บริการฝากท้องไม่ขาดสาย ในนาม “มาดามเฮือง” ร้านมาดามเฮือง เป็นร้านอาหารเวียดนาม เดินทางสะดวก เพราะอยู่ค่อนข้างใจกลางเมืองเยื้องกับร้านหมูยอตองหนึ่งและแม่ฮาย หน้าร้านมีป้ายเห็นเด่นชัดแต่ไกล โดยมีบรรยากาศ Loft นิด ๆ ด้วยปูนขัดมันกับขอบกระจกดำ ภาพจากช่วงเที่ยงของวันอาทิตย์ที่มีคนมาใช้บริการกันหนาตา เมนูอาหารมีหลากหลายให้เลือก โดยส่วนใหญ่เป็นอาหารเวียดนามที่คนอุบลฯน่าจะรู้จักมักคุ้นกันดีอยู่แล้ว VeryUBON เห็นมีแหนมเนืองอยู่ 2 แบบ คือ แบบดั้งเดิม กับ แบบโบราณ…

ช่วงนี้กำลังจะมีงานแห่เทียนเข้าพรรษา งานใหญ่ของจังหวัดอุบลของเรา VeryUBON เห็นว่าเป็นการดีที่จะให้ข้อมูลนักท่องเที่ยวทุกท่าน ด้วยแผนผังเว่อร์วังอลังการของรถสองแถวอุบล ให้เดินทางกันได้สะดวกดี ไม่มีหลง ดาวน์โหลดได้เลยที่นี่  : แผนที่รถสองแถวอุบล (PDF)  English version Load here แผนที่ดี ๆ นี้มาจากฝีมือนักศึกษา ม.อุบลของเรา นางสาวสุชัญญา ถาพร และนายณัฐวุฒิ เกษมทาง ชนะเลิศการประกวดในโครงการส่งเสริมพื้นที่ชุมชนสร้างสรรค์ด้วยพลังเยาวชน (ชื่อจะยาวไปไหน) ตอนนี้เปิด Facebook page อยู่ที่ รถสองแถวอุบลเด้อจ้า ใครสนใจไปตามอ่านความคืบหน้าโครงการต่อกันได้…

ขายดีภัตตาคาร – ร้านอาจารย์จีนรุ่นเดอะ ที่ชาวจีนในจังหวัดอุบลฯรู้จักกันเป็นอย่างดี ถ้ามีกินเลี้ยงฉลองโต๊ะจีนที่นี่ย่อมเป็นตัวเลือกอันดับแรก ๆ ของชาวอุบลฯทุกคน เพราะวรยุทธ์ระดับปรมาจารย์ เยี่ยมยุทธ์ถึงขนาดที่ว่าสั่งอะไรก็อร่อย หน้าร้านหาง่าย อยู่เยื้อง ๆ กับวัดสว่างอารมณ์ ค่อนข้างอยู่ในตัวเมือง ช่วงนี้มีโปรโมชั่นฉลองครบรอบ 34 ปี ลด 20% (หมดเขต 30 มิถุนายน 2559 ) บรรยากาศร้านเป็นสไตล์จีนเต็มรูปแบบ คลาสสิคสุด ๆ เห็นอย่างนี้อาจจะไม่ชิค ๆ ดูเก๋…

ถ้าพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นในอุบลฯ ร้านOshin-โอชิน หรือชื่อใหม่ที่เรียกว่า Oshinei-โอชิเนคงเป็นร้านแรก ๆ ที่นึกถึงเพราะการันตีด้วยชื่อของเชฟบุญธรรม ดีกรีเชฟกระทะเหล็กของประเทศไทย ที่เป็นคนอุบลฯโดยกำเนิด และได้มาร่วมกับนักธุรกิจอุบลฯลงทุนเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นที่นี่ โดยตั้งใจว่าให้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ดีที่สุดในอีสาน วันนี้ VeryUBON ท้องร้องมาตั้งแต่ช่วงเย็น จึงมีแผนจะจัดหนักในมื้อเย็นวันนี้ และแน่นอนเมื่อหิวโซขนาดนี้เราก็ไม่พลาดที่จะเลือกเป็นบุฟเฟ่ต์จัดหนัก หัวละ 500++ ที่โอชิเนสำหรับมื้อค่ำวันนี้ โดยปกติแล้วที่ร้านจะมีทั้งแบบ a-la-carte ซึ่งก็คือสั่งแยกเป็นรายการอาหารเหมือนอาหารทั่วไป กับแบบที่เป็นบุฟเฟ่ต์ ซึ่งก็แบ่งเป็น 3 ราคาได้แก่ บุฟเฟ่ต์ หัวละ 290++ ซึ่งจะมีอาหารให้เลือกไม่มากนัก ที่สำคัญคือไม่มีซาชิมิ (ปลาดิบ)…

อุบลคูซีน Ubon cuisine อิ่มอร่อยสมกับสโลแกน “ครัวอุบล รสมือแม่” ร้านอาหารในบรรยากาศอีสานประยุกต์ ที่ใช้บ้านเก่ามาดัดแปลงเป็นร้านอาหารได้อย่างลงตัว รวมถึงรูปแบบเสิร์ฟอาหารสุดชิค ช่วยให้อาหารที่นอกจากอร่อยแล้ว ยังน่าค้นหาจนต้องกลับมาทานซ้ำอีกหลายรอบ ความโดดเด่นที่ VeryUBON รู้สึกได้ทันทีที่เข้ามาถึง คือความเอาใจใส่ในบรรยากาศของร้าน ตัวร้านตกแต่งในโทนอีสาน แต่ก็มีความเท่ในแบบอีสานโมเดิร์น ของตกแต่งเก๋ ๆ อย่างเครื่องจักสาน ขวดโหลเก่า ทีวีตัวอ้วน ผ้าขาวม้า ฯลฯ ที่จัดวางอย่างลงตัว ขณะเดียวกันเมนูหรือแม้กระทั่งรูปแบบการเสิร์ฟอาหารก็แปลกตา ช่วยให้อุบลคูซีนเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เหมาะอย่างยิ่ง สำหรับต้อนรับแขก หรือสำหรับนักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาร้านอาหารที่ให้บรรยากาศ อุบลเป็นอย่างมาก แบบที่นี่ นอกจากบรรยากาศของร้านแล้ว การเสิร์ฟก็กิ๊บเก๋ไม่แพ้กัน…

กำหนดการจัดงานประเพณีแห่เทียนเข้าพรรษาอุบลราชธานี ประจำปี 2559 โหลดแผนที่ พร้อมกำหนดการในแผ่นเดียวได้ที่นี่ โหลดแผนที่กำหนดการแห่เทียนเข้าพรรษา อุบล วันที่ 1-19 กรกฎาคม 2559 กิจกรรม “เพลินหัตถศิลป์ ถิ่นคนทำเทียน” เยือนชุมชนคนทำเทียน (วัดบูรพา, วัดศรีประดู่, วัดทุ่งศรีเมือง,วัดแจ้ง, วัดพระธาตุหนองบัว, วัดไชยมงคล,วัดพลแพน, วัดมหาวนาราม, วัดศรีอุบลรัตนาราม, วัดผาสุการาม(อ.วาริน) วันที่ 5-20 กรกฎาคม 2559 ชมงานเทศกาลศิลปะเทียนนานาชาติ ครั้งที่ 10…