ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว อาคเนย์ – ตำนานก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวอุบล

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว นับเป็นอีกหนึ่งอาหารเบสิคที่หากินกันได้ทั่วไป แต่ร้านก๋วยเตี๋ยวขึ้นหิ้งระดับตำนานนั้น ตำแหน่งนี้ก็ไม่ได้มากันง่าย ๆ เช่นกัน วันนี้กับอีกหนึ่งตำนานก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวเมืองอุบล – ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวอาคเนย์ ในย่านเมืองเก่า อร่อยดีงามอย่างไร เชิญติดตาม!

บรรยากาศภายนอก (ร้านทางซ้ายมือครับ) เปิดขายในย่านเมืองเก่า ในตึกเก่าซูเปอร์คลาสสิค

ด้านหน้ามีโต๊ะไว้บริการด้วย ตู้ก๋วยเตี๋ยวและหม้อต้มอยู่ด้านหน้าร้านตามมาตรฐานก๋วยเตี๋ยวดั้งเดิม

ตึกข้าง ๆ กันเป็นมุมถ่ายรูปเรโทรแบบเก๋ ๆ ได้เลย ใครชอบถ่ายรูปมาเดินเที่ยวเล่นถ่ายรูปแล้วแวะหลบมาเติมพลังที่นี่ก็ไม่เลวครับ

ขุมสรรพอาวุธของร้าน เดินผ่านกลิ่นเนื้อวัวหอมตลบอบอวลเลยครับ

อาแปะลวกเส้นและเนื้อวัวด้วยลีลาคล่องแคล่ว

เนื้อเปื่อยในตำนาน น่าทานมั่ก ๆ

บรรยากาศภายใน ยืนยันได้ว่าคลาสสิคของแท้เป็นอย่างไร แต่นี่ล่ะที่ยืนยันว่าอร่อยจริงอะไรจริง

เมนูด้านบนแจงราคาตามที่เห็น พร้อมโฆษณาตั้งซุ่นเส่งยิ้มหวานอยู่ด้านล่าง

อย่างแรก Very UBON จัดน้ำชามะนาว อร่อยหอมชื่นใจครับ

ต้นกำเนิดชามะนาวแสนอร่อย สรรพอาวุธฝั่งเคาน์เตอร์น้ำ 🙂

ตามมาด้วยชุดเซ็ตผัก หน้าตาน่าทานทีเดียว

พระเอกของเราในวันนี้ครับ เส้นหมี่ ทุกอย่าง (สด เปื่อย ลูกชิ้น) ซึ่งเสิร์ฟมาแบบหอมกรุ่น ต้องขอบอกว่าของเด็ดสำหรับ VeryUBON แล้วอยู่ที่ เนื้อเปื่อย ถ้าผีมือไม่ถึงเนื้อก็จะเหนียวกลิ่นไม่หอมอร่อย  เนื้อเปื่อยที่นี่ออกมานุ่มอร่อยน้ำตาไหล สุดยอดระดับตำนานจริง ๆ

อร่อยยังไม่สาแก่ใจ VeryUBON เลยจัด บะหมี่แห้งมาอีกชาม เนื้อยังอร่อยเทพเหมือนเดิม ส่วนเส้นบะหมี่เป็นแบบเส้นใหญ่เหมือนที่หลาย ๆ ร้านในอุบลมักจะใช้กันครับ อร่อยลืมอ้วนไปเลยทีเดียว

นับเป็นอีกหนึ่งตำนานร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวอุบล ที่เปิดบริการกันมาหลายสิบปีรสชาติไม่เปลี่ยนแปลง (ไม่เปลี่ยนแน่นอนเพราะอาแปะคนเดิมยังยืนลวกก๋วยเตี๋ยวให้เราจนทุกวันนี้) ใครมาอุบลแล้วกำลังมองหาร้านอาหารซูเปอร์คลาสสิคในย่านเมืองเก่า VeryUBON ขอแนะนำก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวอาคเนย์ รับรองไม่ผิดหวัง!

ตั้งอยู่ที่ : ถนนพรหมราช ใกล้ ๆ กับร้านกาแฟบันบุรี ถนนพรหมราชเป็นถนนวันเวย์ วิ่งไปตามทางเรื่อย ๆ ร้านอยู่ทางขวา
Facebook : facebook อาคเนย์ (unofficial)